Crianza de al menos 4 meses en barricas de roble francés y americano.  Vino de intenso color rojo granate con reflejos violetas, limpio, brillante y de capa alta.
 
En nariz es seco, de intensidad alta y aromas a fruta negra madura, como ciruela y mora. También percibimos notas lácticas y aromas claros de barrica, como especias, tierra mojada o tabaco.
En boca, es un vino seco, con una estructura bien definida y un peso en boca que proporciona una experiencia redonda.
 
Es un vino versátil, ideal para maridar con carnes a la parrilla o quesos curados, pero también perfecto para disfrutarlo solo.
 
BODEGA  SAN ROQUE DE LA ENCINA
D.0. RIBERA DEL DUERO